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Recette // Tarte aux quetsches

Que faire avec les quetsches de son jardin ? Réponse : une tarte aux quetsches bien sûr ! Pour une belle tarte il vous faut : – des quetsches (j’ai dû en mettre entre 25 et 30) – 100 g poudre d’amande – 100 g crème fraîche – 2 gouttes d’huile essentielle amande amère (facultatif) – 1 oeuf – 100 g sucre – une pâte feuilletée On commence par bien…

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