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Cuisine

Recette – Oeufs en gelée / aspic

Rien de glamour aujourd’hui, puisqu’on va parler cuisine.Alors effectivement, les oeufs en gelée, c’est plutôt une entrée d’été, mais j’aime tellement ça que j’en fais n’importe quand ^^ Pour 8 oeufs aspic – un sachet de gelée au madère– 4 oeufs– un peu de jambon, de saumon fumé, ou ce que vous voulez– des herbes fraîches (persil, basilic, coriandre…) Faire cuire les oeufs, au moins 9/10 minutes de façon à…

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